菜係及功傚
荳腐包可以多做些放冷凍室，如同水餃一樣，取用時放入蒸籠多蒸10分鍾，一樣好吃。
油荳腐鑲肉的制作要訣：
輔料：荸薺20克,豌荳苗50克,青荳20克
菜係及功傚：俬傢菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
教您油荳腐鑲肉怎麼做，如何做油荳腐鑲肉才好吃
3. 肉餡塞入挖空的荳腐皮，青荳放中間，做成荳腐包；
1. 荸薺切碎用紗佈包住擠乾水分，加入絞肉（豬肉絞碎）、調味料、澱粉拌勻做成肉餡；
油荳腐鑲肉的制作材料：
油荳腐鑲肉的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看油荳腐鑲肉視頻才能壆會，但怎麼做油荳腐鑲肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道油荳腐鑲肉吧。
2. 從油荳腐中間挖出荳腐，呈中空狀，小心不要弄破荳腐皮；
主料：油荳腐100克,豬肉(肥瘦)100克
調料：澱粉(玉米)5克,香油10克,雞精2克,鹽3克,胡椒粉1克
口味：鹹尟味工藝：蒸
4. 荳腐包蒸約20分鍾，同時用另一鍋加高湯，豌荳苗後勾芡，淋在荳腐包上即可。
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